Martha, proef het leven!

Sexy, crazy, wild, busy, happy,
tough

Martha who?

Martha?

Martha, proef het leven!

Martha, dat is proeven van het leven.
nu eens hard tegen onzacht, dan weer happy en wild, druk druk druk, maar soms ook chill of sexy.
Hoe we ons ook voelen, of willen voelen, er is altijd wel een Martha die bij ons past.
Druk en nood aan ontspanning? Relaxed en in voor een zot feestje? Sexy en klaar om de wereld te veroveren? zin in een stoer avontuur?
Het is altijd Martha-tijd!
Want weet je, er schuilt een Martha in elk van ons…
Martha, proef het leven!

Nog geen dorst? Bezoek onze sociale media-kanalen om écht te watertanden.

Klik hier & bezoek onze Martha Instagrampagina

What about Martha?

Onze bieren

Martha Sexy Blond

Martha Sexy Blond is een sterk blond bier van hoge gisting met nagisting op fles. Martha bevat zorgvuldig geselecteerde ingrediënten, zoals de beste gerstemout en drie aromatische hopsoorten uit België.
Een strogeel bier met toetsen van wit, gedroogd fruit en kruidnagel. Een fruitige aanzet die overgaat in een heerlijke smaak met een verfijnd aroma en een subtiele bitterheid.

Alcohol volume: 8%

Smaak bitterheid: 30 EBU

Kleur: 7 EBC

Schenktemperatuur: 6° - 8°

Houdbaarheid: 2 jaar

Martha Guilty Rouge

Gebrouwen met verse krieken is dit een bier van hoge gisting met een robijnrode kleur en een roodachtig bleek schuim. Dit bier heeft een geur en aroma van verse marsepein en een explosie van kersen en krieken. Spel van zoet en zuur dat verfrist en charmeert met een zeer lichte bitterheid die het geheel mooi in balans brengt.

Alcohol volume: 8%

Smaak bitterheid: 10 EBU

Kleur: 28 EBC

Schenktemperatuur: 5° - 7°

Houdbaarheid: 2 jaar

Martha Brown Eyes (strong dark)

Een sterk, donker bier in quadrupel stijl met nagisting op de fles, dat geïnspireerd is op de beste bieren van de Belgische trappistenbrouwers. Met aangename fruitige geuren van appel, gekonfijte peer, rijpe aardbei en kersen met een licht kruidige toets van anijs, zoethout en karamel is het genieten voor de eerste slok. In smaak komt opnieuw karamel naar boven, met veel toetsen van gedroogd fruit, koffie en chocolade afkomstig van de geroosterde mout. Een evenwichtige en zachte bitterheid die overvloeit in een intense afdronk, bedekt met een robuuste romige schuimkraag.

Alcohol volume: 12%

Smaak bitterheid: 24 EBU

Kleur: 80 EBC

Schenktemperatuur: 8° - 10°

Houdbaarheid: 3 jaar

Martha Bier wordt gebrouwen in de brouwerij van The Brew Society

“

Life is brewtiful bij
The Brew Society

The brew society

Martha : A Brew Society Signature Brand

Martha wordt gebrouwen door The Brew Society, een op en top moderne brouwerij met de nieuwste brouwketels, een state-of-the art bottelarij en stuk voor stuk jonge, gedreven brouwmeesters.
Dat vakmanschap, gecombineerd met de modernste installaties, proef je in onze Martha bieren, maar ook in de verschillende craftbieren die door The Brew Society gebrouwen worden.

We doen ons eigen ding en in onze society van brouwers en fijnproevers wordt er volop geëxperimenteerd met smaken en schuimkragen van pils tot zuur bier. We denken biologisch en ecologisch. We denken lokaal en werken met lokale landbouwers en 100% Belgische producten.

— Meer over de brouwerij

Martha bier, gebrouwen door The Brew Society

mix and match

Foodpairing

Foodpairing met Martha Guilty Pleasure

Een reportage in Z Mastercooks

Chef Mario Holtzem maakt in Z mastercooks een heerlijk gerecht met Martha Guilty Pleasure, hij neemt ons ook mee voor een kijkje in de The Brew Society waar hij de inspiratie opdeed voor zijn gerecht.

Martha Sexy Blond

Vis: Gegrilde tarbot met béarnaise
Vlees: Entrecote met groene peper en krielaardappelen
Dessert: Crème brûlée
Kaas: Oud Kortrijk

Martha Guilty Pleasure

Vis: Mousse van gerookte makreel
Vlees: Gekarameliseerde jonge duif in kriekbier met wilde bosvruchten saus
Dessert: Moelleux aux chocolats met vanille roomijs
Kaas: Comté 18 maand

Een donker bier in quadrupel stijl met nagisting op de fles is geïnspireerd op de beste bieren van de Belgische Trappistenbrouwers

Martha Brown Eyes

Vis: Zacht gegaarde tonijn met Oosterse saus
Vlees: Hertenkalf met veenbessen, zalfje van Butter nut en bospaddestoelen
Dessert: Brownie met zwarte chocolade en coulis van frambozen
Kaas: L’Exquiq Herve zacht